![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggfxSJe8eLRVreBXdyavBqfomas_btHjAzfGdyrD4g-bczCSG2C9xVBH8eohq9sT2qIXy4n70rkFluVOI4GC7s0b7pvAcyYU2YN2IGdCGXTG3NSNPXkYhQAc-7pNt7ONiySIoai2WxT1g/s320/Photo+018.jpg)
Je voulais faire un peu changement et je peux vous dire que nos papilles ont eues beaucoup de plaisir ;)
*Note: J'ai apporté quelques modifications personnelles qui sont entre ( )
Ingrédients:
4 poitrines de poulet coupées en petites bouchées (moi 2)
Environ 6 tasses de macaronis cuits et égouttés
2 carottes tranchées
1 gros poivron vert en morceaux
2 échalotes coupées en tronçons (moi 1 oignon haché)
2 gousses d'ail hachées
2 c. à soupe de gingembre râpés ou moulu (moi 1 c. à soupe moulu)
quelques tours de moulins de 5 épices chinoises (mon ajout)
3 c. à soupe de sauce soja
3 c. à soupe de sauce aux huîtres
Huile de sésame (moi huile d'olive)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXAccLldQp17mZE48RB6gyi8nMJxhqhZx2VeinZ8ufKSSrNlA6cpyYUrYBazo6ZK6EieeSub3R5YQ4C_8sw9XXZgQtzBeZEuMIb0PpQgB1rLzRtUwLcwsYQTVmRaza0EB6zjftJFFPnMI/s320/Photo+020.jpg)
Dans un wok ou une grande casserole faites revenir dans un peu d'huile d'olive, les échalotes (ou oignons), l'ail, le poivron vert, les carottes ainsi que le gingembre et les 5 épices chinoises. Saler et poivrer. Ajouter les morceaux de poulet et faire cuire 5 minutes.
Ajouter les macaronis cuits et égouttés, la sauce aux huîtres et la sauce soja, bien mélanger et réchauffer avant de servir...
Un délice :)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoZ-mLtWCUBpzPS59v3RtfsdD13LOwo-HlBrthWW5WkStkFzSlehc84Kkf6ep5IOLqaDHev7NsijeorIGubf0L-GPiJ_tvpvdWAo7iUIA1V_dKumeexoKjDD_avkEJTJhXTsCaC29qKWM/s320/Photo+019.jpg)
2 commentaires:
C est vrai Choupi que ton macaroni a l air très bon.
Ca me donne le goût de m en faire un....merci.
Chantal
xxx
Ton macaroni me semble tellement appétissant, j'adore ce genre de plat!
Bon vendredi!!
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