Fondant au chocolat ''rouge et blanc''

Avec ces guimauves miniatures et ses cerises confites, ce fondant est un délice sans pareil..

Alors si vous êtes amateur(trice) de chocolat, allez-y! Faites-vous ce plaisir...

~Choupinette~

Source: Eagle Brand

temps de préparation:15 minutes

Plus le temps de réfrigération

Donne environ 2 lbs (1kg)

Ce qu'il vous faut

3 tasses de grains de chocolat mi-sucré

1 boîte de lait condensé Régulier Eagle Brand

2 c. à thé d'extrait de vanille

1/2 tasse de cerises confites

1/2 tasse de guimauves miniatures

PRÉPARATION

1- Faire fondre les grains de chocolat avec le lait condensé. Retirer du feu. Incorporer l'extrait de vanille, les cerises et les guimauves.

2-Étendre uniformément dans un moule carré de 8 pc recouvert de papier parchemin. Réfrigérer 4 heures ou jusqu'à ce que la préparation soit ferme.

3- Démouler et enlever le papier. Couper en carré et servir.

* Se donne très bien en cadeau dans une jolie boîte.

Biscuits St-Valentin

Voici une recette que j'ai déjà fait. C'est la recette des biscuits frigidaire que vous trouverez ici sur mon blog dans la catégorie ''BISCUITS''. J'ai voulu vous montrer mes biscuits spécial St-Valentin.

~Choupinette~

Dessert jello-framboise super simple

Mon Zachary adore le jello et quand je lui en fait, j'essaie de varier les garnitures le plus possible car juste la gelée, aussi bonne soit-elle, n'a pas vraiment d'attrait. Alors j'use d'un peu d'improvisation et avec des idées on arrive à en faire un desserts non seulement délicieux mais super simple avec une belle présentation..Ça fait la différence! C'est ce que j'aime avec le jello..on peu en faire un dessert spectaculaire...

Voici la recette

Source et idée : Choupinette

1 boîte de jello saveur au choix ( moi framboise)
1 sachet de garniture à crème fouettée Dream Whip
1/2 tasse lait froid
2 gouttes d'essence de Framboises
4 chocolats ''kisses'' de Hershey

Faire le jello comme sur l'emballage ( avouez que ce n'est pas compliqué..1 tasse d'eau chaude + 1 tasse d'eau froide hihihi)

Diviser à part égales le jello dans 4 bols à desserts , et mettre au frigo jusqu'à ce qu'il soit bien pris.

Dans un bol, vider le sachet de garniture et ajouter la 1/2 tasse de lait et les gouttes d'essence de framboises

Dans un bol mettre le sachet de garniture à dessert et y verser le lait et bien fouetter au malaxeur à vitesse forte jusqu'à ce que vous voyez que la crème épaississe. Ajouter la crème fouettée et décorer de 1 chocolat ''KISSES''.

Remettre au frigo jusqu'au moment de servir.

~Choupinette~

''Trip'' de biscuits au chocolat

J'ai rebaptisé cette recette de biscuits car elle m'a fait vraiment tripé chocolat!! J'ai pris cette recette sur le site de Chocolat & caetera , c'est les biscuits ''Triple chocolate cookies''

J'ai adopté cette recette car dorénavant je ferai toujours ces biscuits quand j'aurai envie de chocolat.

Voici la recette

''Trip'' de biscuits au chocolat

250gr (2 tasses) de farine

1 c. à thé de soda

60 gr (1/2 tasse) de cacao

340gr (2 tasses) de grains de chocolat

1 boîte de lait condensé
1 oeuf

80gr (1/3 tasse) de beurre

1 c. à thé de vanille

Dans un bol moyen, mélanger la farine, le soda et le cacao et mettre de côté. Dans un bain-marie, faire fondre la moitié (170gr-1 tasse) des grains de chocolat avec le beurre. Hors du feu, transférer dans un grand bol le chocolat fondu , ajouter le lait condensé, l'oeuf et la vanille et bien mélanger. Ajouter le mélange de faire et l'autre moitié des grains de chocolat et bien mélanger. Mettre par c. à thé sur une tôle à biscuit garni d'un papier parchemin et faire cuire 10minutes à 350*. Faire refroidir sur une grille et mettre dans un contenant hermétique..

SUCCULENT!!!!!!!

~Choupinette~

Charlotte Russe (allégée)

Je cherche depuis belle lurette la recette de Charlotte Russe que ma grand-mère faisait.

J'ai demandé à une de mes tantes si elle l'avait mais je n'ai toujours pas eu de nouvelle.

En attendant pour ''calmer ma rage'' de ce dessert, j'ai un peu improvisé une version allégé. Oh elle est super bonne sauf que ce n'est pas la recette de ma grand-mère car elle faisait sa recette à partir d'un reste de gâteau blanc maison.

Aujourd'hui je vous présente cette succulente Charlotte Russe ''version'' allégée je dirais, que j'ai un peu improvisé.

Voici la recette

1 recette de Blanc Manger (source : Planète cuisine)

16 doigts de dame (type biscuit Savoiardi)

(8-10 fraises fraîches en cube, 1 kiwi pelé et coupé en cube et 3 c. tb de sucre)

ou

Confiture aux fraises

Blanc Manger
2 c. à tb de sucre

3 c. à tb de fécule de maïs

2 tasses de lait

1 c. à thé de vanille (moi , grains d' 1/2 gousse de vanille)

Préparation

Mélanger la fécule de maïs avec un peu de lait.

Ajouter le reste du lait et le sucre. Bien mélanger

Cuire au bain-marie à feu lent jusqu'à épaississement en

remuantconstamment.

Ajouter la vanille et laisser bouillir environ 2 minutes.

Préparation de la Charlotte Russe

Casser en morceaux 4 biscuits (savoiardi) dans chaque coupe ou bol à dessert

Verser, le blanc manger encore chaud sur les biscuits et laisser refroidir.

Verser quelques cuillèrées de confiture aux fraises sur le dessus et servir.

Très bon!

~Choupinette~

Réconfortant pot au feu

Quoi de mieux qu'un bon plat mijoté avec pleins de vitamines, de saveur et de couleur, un plat dont tout l'arôme embaume la maisonnée..Hummmm

Voici ma recette

Pot au feu

2 lbs de cubes de boeuf à ragôut ( moi rôti de palette en cubes)

2 grosses carottes en rondelles (moi 1/2 sac de minis carottes)

4-6 belles pommes de terres lavées et coupées en quartiers

2 blancs de poireaux en tranches épaisses

1 gros oignon en quatiers

1 gros navet en quartiers

3 grosses branches de céleri en morceaux

1 conserve de champignons boutons égouttée

1 sachet de soupe à l'oignon

2 c. à tb de Bovril au boeuf

2 c. à tb de beurre

Un peu d'huile

Suffisamment de farine pour enrober les cubes de boeuf

Sel et poivre

1. c à thé de thym séché

Préparation

Chauffer le four à 350*

Dans une grande casserole, mettre le beurre et l'huile et faire chauffer. Enrober les cubes de boeuf avec la farine, le sel et le poivre. Faire revenir les cubes quelques minutes juste pour dorer un peu sur le rond à feu moyen-vif.

Une fois les cubes dorés, fermer le feu et mettre votre casserole sur une autre surface et ajouter les légumes préparés, le sachet de soupe à l'oignon, le bovril, le thym et suffisamment d'eau pour qu'on puisse percevoir du liquide à travers les légumes. Mélanger avec une grosse cuillère pour que les assaisonnements et le bouillon enrobent bien les légumes et la viande.

Couvrir et mettre au four à 350* pendant 1h, ensuite baisser la chaleur du four à 250* et continuer la cuisson un bon 2 heures. Mélanger de temps en temps pour que les saveur se mélent bien aux ingrédients.

Servir ce repas chaleureux avec un bon pain croûté...

~Choupinette~

Cupcakes à l'érable

Cupcakes à l'érable

Source: Recettes de Ricardo

Temps de prép. 40 minutes

Rendement:12

Gâteau

1 3/4 tasse de farine tout usage

1 1/2 c. à thé de poudre à pâte

1 pincée de sel

3/4 tasse de beurre non salé, ramolli

1 tasse de cassonnade

2 oeufs

1 c. à thé d'essence d'érable (moi 2 c. à tb de sirop d'érable)

1/2 c. à thé de vanille

3/4 de tasse de lait

Meringue à l'érable

1 1/4 de sirop d'érable

1/4 c. à thé de crème de tartre

2 blancs d'oeufs

Prép. gâteau

Placer la grille au centre du four. Réchauffer le four à 350 *

Disposer des cassolettes en papier dans un moule à muffin de 12 cavités.

Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Réserver.

Dans un autre bol, crémer le beurre et la cassonade au batteur électrique. Ajouter les oeufs, u8n à la fois, et battre jusqu'à ce que le mélnage soit homogène. Ajouter l'essence d'érable (ou le sirop d'érable) et la vanille. A basse vitesse, incormporer les ingrédients secs en alternant avec le lait. Répartir la pâte dans les moules.

Cuire au four environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser complètement refroidir.

Prép. meringue à l'érable.

Dans une casserole moyenne, porter à ébullition le sirop d'érable jusqu'à ce que le thermomètre à bonbon indique 120 c / 250 f. Retirer du feu le temps de fouetter les blancs d'oeufs.

Dans un bol, fouetter les blancs d'oeufs avec la crème de tartre jusqu'à la formation de pics mous. Ajouter graduellement le sirop d'érable bouillants (très chaud) aux blancs d'oeufs, en fouettant à vitesse moyenne. Les blancs gonfleront et dégageront un peu de vapeur. Continuer à fouetter de 2 à 3 minutes, jusqu'à l'obtention de pics fermes et droits.

Glacer les gâteaux avec la meringue et décorer si désiré.

Disparaît assez vites, car j'avais même pas fini de les glacer qu'il y en avait déjà 2 de parti!! lolll

~Choupinette~

Glaçage moka

INGRÉDIENTS
½ tasse de graisse (moi beurre)
2 c. à thé de poudre de café instantané
¼ de c. à thé de sel
1 c. à thé de vanille (dans le lait)
4 tasses de sucre à glacer
1 œuf
1/3 de tasse de lait
½ tasse de cacao

PRÉPARATION

Mélanger avec la mixette, la graisse, l’œuf, le cacao, le café et le sel. Ajouter en alternant le sucre à glacer et le lait vanillé. Battre jusqu’à consistance lisse.* Peut facilement glacer un gâteau 2 étages.

C'est une recette que ma mère faisait quand j'étais jeune et chaque fois qu'elle faisait un gâteau avec ce glaçage, c'était la chicane entre moi et ma soeur pour savoir qui était pour avoir le ''reste'' du bol à mélanger...tant qu'aux bretelles du malaxeur on était correct...

Ma maman a une chance gardé cette recette et elle m'a toujours suivi..Alors quand je fais un gâteau commercial, pour dépanner, je fais souvent ce glaçage et je tenais à vous le partager..

Pains de viande miniatures au fromage

Une autre recette de pain de viande vous allez dire mais elle est différente un peu des autres recette. Cette recette n'avait pas de sauce pour accompagner et j'en ai improvisé une excellente dont la recette est incluse aussi. Ça s'est mangé comme des ptits pains chaud hihihi

Source Pains de viande miniatures au fromage: Magasine Pour tout vous dire/édition printemps 2008

Source sauce : Choupinette

Portions:8 pains miniatures

PAINS DE VIANDE MINIATURES AU FROMAGE

1 sachet de mélange à soupe à l'oignon

2 oeufs battus

1/2 tasse de Ketchup

1/2 tasse de chapelure fine ( moi chapelure italienne)

2 lbs de steak haché maigre

8 Cubes de mozzarella ou cheddar

Préparation:

Préchauffer le four à 350. Dans un grand bol placer le mélange à soupe, les oeufs battus, le ketchup et la chapelure. AJouter le boeuf haché et bien mélanger. Séparer le boeuf en deux. Prendre une portion du boeuf et répartir également dans 8 moules à muffins. Mettre un cube de fromage de 3/4 de pc au centre de chaque portion de boeuf. Prendre l'autre portion du mélange de boeuf et recouvrer chaque moule à muffin remplies de boeuf, en scellant bien les bords. Cuire au four pendant 25 minutes au jusqu'à ce que la température interne atteigne 158 f (70 degré cel.) Bien égoutter et servir.

SAUCE POUR ACCOMPAGNER ( Facultatif)

1 conserve de soupe aux tomates

1/2 conserve de jus de tomate

1/2 c. à thé de sauce worcestershire

1 c. à thé d'assaisonnement italienne

1/2 c. à thé de poudre chili

Bien mélanger les ingrédients et faire chauffer. Servir avec le pains de viande. C'était un vrai délice!! A refaire ~Choupinette~

Choco-Rochers

Bon vendredi !

J'avais cette petite recette sous la main depuis les fêtes et je me disais qu'ils faudrait bien que je me décide à faire cette petite douceur. Eh bien c'est hier que je me suis enfin décidé hihihi.

Je peux vous dire que Zach est bien content des petites gâteries que je lui fait.!!

Voici la recette

source: IGA (Noël-produits et recettes Nos Compliments)

Préparation:5 min.

temps total:20 min

Donne 4 douzaines

Choco-Rochers

2 tasses de sucre

1/2 tasse de beurre ou margarine

1/2 tasse de lait

1/3 de tasse de cacao

3 1/2 tasses de gruau à cuisson rapide

1 tasse de noix de coco sucrée

1/2 c. à thé de vanille

1/4 de c. à thé de sel

Préparation

1- Dans une grande casserole, mélanger le sucre, le beurre, le lait et le cacao. Porter à grande ébullition, à feu vif.

2- Retirer du feu; incorporer le gruau, la noix de coco, la vanille et le sel.

3- Disposer le mélange par cuillèrée sur une plaque à pâtisserie tapissée de parchemin. Laisser refroidir complètement.

C'est excellent!!!

Choupinette

Biscuits Boutons D'or

Bonjour tlm,
Mon petit Zach voulait bien que je lui fasse ces biscuits ''boutons'' et hier pendant qu'il était à la garderie, je lui ai fait la surprise. Inutile de vous dire qu'il était super content et moi aussi car ce sont vraiment d'excellents biscuits.

Un peu style "sablé" mais un peu plus sucré. Excellent avec un bon café ou un bon verre de lait. La recette n'est pas compliqué. Je crois bien qu'il va en manquer dans pas long...!!
Voici la recette
Source: Smucker's - Livret de recettes 'C'est simple, c'est maison 2008'
1 tasse de beurre ramolli
1 tasse de cassonade
1 c. à thé de vanille
2 tasses de farine
1/2 tasse de fécule de maïs
Sucre à glacer pour décorer.

Préparation

1- Préchauffer le four à 350*. Tapisser des plaques à biscuits de papier parchemin.
2- Battre le beurre, la cassonade et la vanille jusqu'à ce que ce soit léger et mousseux. Ajouter la farine et la fécule de maïs. Mélanger jusqu'à formation d'une pâte.
3- Rouler en boule de 3/4 de pc.. Déposer sur les plaques à biscuits préparées, aplatir légèrement.
4- Faire cuire au four préchauffé 10 minutes. Sortir du four et déposer sur une grille. A l'aide d'une brochette de bois (moi une paille) piquer 4 trous dans les biscuits encore chaud pour faire des boutons. Laisser refroidir et saupoudrer de sucre à glacer. A refaire!!!Choupinette

soupe au poulet et légumes méditéranéens

Ahhh une bonne soupe ce midi a été le bienvenue....Elle est très simple mais super bonne Filait un peu monotone aujourd'hui, des fois ça replace '' les esprits '' comme on dit.
Voici la recette
Suffisament de bouillon de poulet maison dégraissé (2/3 d'un gros chaudron - bouillon fait avec des cuisses et ensuite désossés et gardé la viande de côté.
bouchées de poulet cuits (cuisses)

1 sac de légumes EUROPE'S BEST MÉLANGE MÉDITÉRANÉEN (courgette, aubergine, champignon, poivron rouge, jaune et vert, oignon et tomate)
2 bonnes c. à soupe de concentré de bovril au poulet
1 1/4 tasse de pâte pour soupe ( moi Pépinettes Grand'mère- pâtes d'Alsace aux oeufs)
1 conserve de jus de tomate
Flocons de persil séché ou quelques branches de persil frais haché.

Dégraisser votre bouillon et porter à ébullition. Ajouter le concentré de bovril au poulet, le sac de légumes et les pâtes. Laisser cuire lentement à feu moyen - doux , jusqu'à ce que les pâtes soit presque cuites.

AJouter le jus de tomate, les morceaux de poulet en bouchées et le persil. Laisser encore cuire quelques minutes à feu doux et savourer...

A refaire car on l'a trouver excellente

soupe au poulet et légumes méditéranéens

Gâteau au fromage et pamplemousse rose

Comme j'ai mentionné en début de semaine, c'est ma semaine de popotte et j'ai fait un excellent dessert. Malgré le froid, ce dessert est rafraichissant et léger. Un vrai délice pour le palais. Idéal pour ceux ou celles qui veulent un dessert pas trop sucré

N.B. Mon moule à charnière était plus grand que celui mentionné, mon gâteau est plus mince de ce qu'il devrait être.

Je vous l'offre avec plaisir

Source: Madame au Foyer oct. 2001

Donne 8 portions

Gâteau au fromage et pamplemousse rose

1 tasse de chapelure graham

1/4 de tasse de beurre fondu

2 sachets de gélatine sans saveur

1/2 tasse d'eau froide

3/4 de tasse de sucre

1 paquet (250gr) de fromage à la crème ( moi léger)

1 tasse de crème sûre

1 c. à thé de vanille

2 petits pamplemousses roses pelées et coupées en tranches

1 c. à soupe de gingembre confit haché ( moi pas mis)

1 c. à thé de zeste de lime haché finement ( moi citron)

1- Préchauffer le four à 350* Mélanger la chapelure graham avec le beurre fondu. Presser au fond d'un moule à charnière de 8pc.. Cuire au four pendant 10 minutes

2- Dans une petite casserole, saupoudrer la gélatine sur l'eau et laisser reposer pendant 1 minute. Incorporer le sucre et faire cuire à feu doux, en remuant pour dissoudre la gélatine. Retirer du feu.

3- Battre le fromage jusqu'à ce qu'il soit en crème lisse. En battant, incorporer la crème sûreet la moitié du mélange de gélatine tiède. Berser dans la croûte préparée et égaliser la surface. Mettre au réfrigérateur jusqu'è ce que la garniture soit suffisamment ferme pour supporter la décoration

4- Incorporer les tranches de pamplemousses, le gingembre et le zeste de lime dans le reste de la gélatine dissoute. Si nécessaire, chauffer è feu doux. Laisser refroidir à la température ambiante. Étendre le mélange de pamplemousse sur le fromage à la crème. Faire prendre au réfrigérateur pendant environ 3 heures. retirer la paroi du moule et couper en pointes. DÉGUSTER!!!Un vrai délice

Gâteau au fromage et pamplemousse rose

Tournedos de poulet, marinade au sirop d'érable, jus d'orange et basilic

J'avais le goût de tournedos de poulet pour le souper et je me demandais comment les apprêter. Je ne voulais pas toujours avoir la traditionnelle marinade , teryaki, ou moutarde et miel etc...J'ai déniché cette petite marinade délicieuse ; en voici la source et la recette

Griller ou barbecue ou au four


Type de coupe : Tournedos de poulet ( cuisses poitrines)



Ingrédients
Marinade 50 ml (¼ tasse) de sirop d’érable
30 ml (2 c. à table) de basilic frais haché finement 15 ml (1 c. à table) de moutarde style Dijon à l’ancienne
50 ml (¼ tasse) de jus d’orange poivre moulu
4 tournedos de poulet,(cuisse, poitrine)

Préparation
1.
Mélanger les ingrédients de la marinade dans un bol. Mettre le poulet dans un sac refermable et incorporer la marinade. Faire mariner au réfrigérateur de 5 à 6 heures ou de préférence jusqu’au lendemain. Réserver la marinade pour arroser le poulet.
2.
Porter la marinade à ébullition et laisser cuire à couvert pendant 5 minutes.

3. Badigeonner de temps en temps les tournedos de la marinade durant la cuisson.

Gâteau au chocolat praligrain et crème au beurre au café

Personne ne vas vous refuser un morceau de ce gâteau au chocolat!!!
Ingrédients":

1 gâteau au chocolat Betty Crocker ou Duncan Hinse (faire 2 étages)
Nutella ( quantité suffisante)/ (moi praligrain de la chocolaterie)
1 recette de glaçage crème au beurre (saveur de café)/(voir recette )

BOL DE GLAÇAGE À LA CRÈME AU BEURRE

6 c. à table (90mL) de margarine ou de beurre ramolli
2 2/3 tasses (650mL) de sucre à glacer
½ tasse (125mL) de cacao
1/3 tasse (75mL) de lait
1 c. à thé (5mL) d’extrait de vanille

PRÉPARATION DU GLAÇAGE:

Battre le beurre dans un bol moyen. Ajouter le sucre à glacer et le cacao (ou le café)en alternant avec le lait, battre pour obtenir une consistance facile à étendre (il sera peut-être nécessaire d’ajouter plus de lait). Incorporer la vanille. Donne environ 2 tasses de glaçage.

NB: Si vous voulez la saveur de café, omettre le cacao et ajouter 2 c. à tb de café instantanné

Faire le gâteau comme sur l'emballage pour faire 2 étages. Laissez refroidir complètement . Prendre un premier gâteau et garnir le dessus avec une bonne couche de Nutella. Mettre le 2e gâteau sur le dessus et glacer de la recette de crème au beurre saveur de votre choix. Décorer et servir.

Simple et délicieux riz frit au poulet

Une autre belle recette nourrissante, simple et facile à faire avec les légumes que nous avons sous la main...Voilà un bon repas.

Ingrédients":

4 tasses de riz minute

4 tasses d'eau bouillante

6 hauts de cuisse de poulet désossés et peau enlever (ou utiliser de la poitrine de poulet)

1 poivron rouge haché

1 oignon haché

2 branches de céleri tranchées
quelques champignons frais en tranches ( ou 1 conserve de champignons égouttés)

1/4 de tasse de sauce soya

Faire cuire le riz comme sur l'emballage et égoutter.

Dans une grande poêle, faire revenir dans un peu d'huile ou de beurre, les oignon, champignons, le poivron rouge et le céleri

Ensuite ajouter le poulet et faire dorer jusqu'à ce que la viande soit cuite. Mettre le riz dans une grande casserole et ajouter les légumes et le poulet cuit dans le riz. Ajouter la sauce soya et bien réchauffer. Servir avec des petits chaussons chinois ou egg rolls

Rotinis à la viande

Quelle belle recette bien simple et tellement bon. Accompagné d'une bonne salade c'est un repas complet, pas dispendieux et nourrissant.

Ingrédients:

750 gr de rotinis (ou autre pâtes courtes au choix)
1 1/2 lb de steak haché extra maigre
1 gros oignons haché
2 branches de céleri
2 cannes de soupe aux tomate
1 grosse canne de tomates en dés assaisonnées

Faire cuire vos pâtes selon votre goût et ensuite laisser égoutter. Entre-temps, dans une grande poêle, faire revenir l'oignon et le céleri dans un peu d'huile ou de beurre et laisser cuire quelques minutes en brassant quelquesfois. Ensuite ajouter la viande, saler et poivrer au goût et faire revenir jusqu'à ce que la viande soit complètement cuite. Dans le même chaudron ajouter les pâtes égouttées et le mélange de viande, ajouter les 2 cannes de soupe aux tomate et la grosse canne de tomate en dés assaisonnées. Bien mélanger et réchauffer quelques minute.

Écorces au chocolat marbré aux amandes grillées au miel

Voici une belle gourmandise , ce sont des belles écorces aux chocolats avec des amandes grillées au miel. Moi j'ai décidé de les faire marbrés avec chocolat blanc et chocolat noir de ''baker's''. Mais vous pouvez les faire simplement avec une seule sorte de chocolat ou de mélanger 2 saveurs. Alors voici ma petite recette

1 sac de pépites de chocolat noir mi- sucré

4 carrés de chocolat blanc baker's

2 tasses d'amandes entières

suffisamment de miel liquide pour enrober les amandes mais pas trop. A vous de juger.

Mettre les amandes dans un bol et y ajouter le miel. Juste assez pour les enrober . Il ne faut pas que les amandes soient '' noyées'' de miel

Mettre les amandes enrobées, sur une plaque et faire rôtir lau four à 350 jusqu'à doré..
(Surveillez-les, cela dépend des fours)

Entre-temps, faire fondre vos chocolat dans des bols différent au micro-onde et bien mélanger.

Quand les amandes sont prêtes, verser la moitié des amandes dans le chocolat noir et bien mélanger et verser sur une plaque avec papier ciré et bien étendre. Faire la même chose avec le chocolat blanc, verser l'autre moitié des amandes dans le bol et bien mélanger et verser le chocolat blanc et amandes à côté du chocolat noir. Étendre. Avec le bout du manche d'une cuillère en bois , faire des marbrures en promenant le manche dans le chocolat noir et celui du blanc. Laisser prendre au frigo et enveloper dans de beaux emballages pour donner en cadeau si vous le désirez.

Choupinette