mardi 21 septembre 2010

~Muffins aux bananes au coeur de Nutella~ 


C'est sur le site d'Isabelle que j'ai vu cette belle recette et je dois vous dire que non seulement c'est délicieux mais ça fait aussi un peu différent des muffin aux bananes traditionnels. Avec cette même recette j'ai fait une version avec bananes et pépites de caramel dont je vous présenterez au prochain post.

INGRÉDIENTS:

2 bananes écrasées
2 oeufs
80 gr de beurre mou
70 gr de cassonade
150 gr de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de vanille
2 pincées de sel


PROGRESSION:

Préchauffer le four à 205°C (400 °F) (moi 350°F)

Dans un grand bol, battre le beurre et la cassonade en crème. Ajouter les oeufs, la vanille et les bananes écrasées.
Ajouter la farine, la poudre à pâte et le sel et mélanger.

Préparer des moules à muffins avec des papiers et remplir la moitié des moules avec de la pâte, puis ajouter une petite cuillèrée de Nutella et recouvrir à nouveau de la pâte.

Enfourner 20 minutes (moi environ 25-30min.)

Sortir du four et laisser refroidir complètement avant de démouler. Glacer les muffins avec un peu de Nutella si désiré.




15 commentaires:

Caroline B. a dit…

Ils sont très alléchants! Cette recette vient de passer en tête dans ma pile à tester. ciao! Je t'en redonne des nouvelles. Caro B. xxx

Line a dit…

Coucou Caro :)

Tu vas certainement les aimer!

Merci de ta visite et j'attend de tes nouvelles

Line xx

Giuky a dit…

Nutella e banana è un bellissimo e buonissimo abbinamento..questi muffins sono deliziosi!
complimenti!

Mama Yéti a dit…

C'est la rentrée des muffins! Miam. Merci pour le partage gourmand!

IsabelleD. a dit…

Kikou Lyne, je suis bien contente que ça t'ai plu et merci pour le clin d'oeil.

xx

Victoria a dit…

Wow! Ça, c'est du muffin! :) Le Nutella, c'est un de mes petits péchés mignons... je craque pour ta recette! À ranger bien soigneusement cette recette :)
Bonne fin de journée

Line a dit…

Merci Giuky de ta visite :)

Line

Line a dit…

bonjour Maman Yéti

C'est un plaisir pour moi de partager :)

Tourlou

Line

Line a dit…

C'est moi qui te remercie Isabelle :)

Bonne journée

Line xx

Line a dit…

Victoria,

Le mélange des deux saveurs est exquis...tu vas aimer

bonne journée

Line

Brenda a dit…

Line,

Thank you for visiting my blog today and becoming my newest follower. I hope you'll return often. Following you back! Have a great day!!

Sonya a dit…

Wow tes photos sont très belles...tellement que je t'en prendrais bien un ou deux hihihi miam

Jess @ Bakericious a dit…

yummy cupcakes!

Isabelle a dit…

salut ça l'air bon

quand tu dis de rajouter une petite cuilleré de nutella est-ce une cuillere a soupe ou à thé?

merci

helene06 a dit…

hum quelle gourmandise! Ca donne envie!