![](http://2.bp.blogspot.com/_j2HfyiAYJO8/TBlaFKkSOJI/AAAAAAAAOD4/UsmFcugpZ0k/s320/Photo+002.jpg)
J'ai fait 7 gros muffins avec cette recette
Ingrédients:
1/4 tasse de shortening
1/2 tasse de cassonade bien tassée
2 oeufs
1/4 tasse de mélasse
1 tasse de lait
1 1/2 tasse de flocons de son
1 tasse de farine
1 1/2 c. à thé de poudre à lever
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
3/4 c. à thé de sel
1 1/2 tasse de dattes hachées grossièrement
1/2 tasse de noix de grenoble hachées
![](http://3.bp.blogspot.com/_j2HfyiAYJO8/TBlZzL2vp5I/AAAAAAAAODw/kkNsxTjqKiw/s320/Photo+008.jpg)
1- Mélanger les six premiers ingrédients.
2- Ajouter ensuite la farine, la poudre à lever, le bicarbonate et le sel et mélanger.3- On termine avec les dattes et les noix.
4- Ajouter la moitié d'une datte sur chaque muffin avant la cuisson.
Cuire au four à 400° pour 18 à 20 minutes. ( Moi j'ai fait cuire à 375° pendant 25-27 minutes)
![](http://3.bp.blogspot.com/_j2HfyiAYJO8/TBlZiDGbXRI/AAAAAAAAODo/ahdDj791rRI/s320/Photo+004.jpg)
![Photobucket](http://i234.photobucket.com/albums/ee8/poupou_photo/printversion.gif)
5 commentaires:
Choupi, quel beau muffin, ils ont
l air vraiment très bons...
Miam miam
Merci ma belle amie
Chantal
xxx
Ils ont vraiment l'air succulents ces beaux muffins! :) J'adore les dattes!
Oui Chantal, ils sont délicieux!
Merci de ta visite:)
Line xx
Allo Maya, j'adore les dattes aussi! C'est tellement bon, surtout dans des muffins!
Merci de ta visite:)
Line
quelle merveille: à essayer!!!!
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