Chop Suey nouvelle saveur

Voici une nouvelle recette de Chop suey. J'ai modifié la recette en enlevant la sauce soya pour la remplacer avec un sachet ''ragout de boeuf'' de CLUB HOUSE. C'est vraiment délicieux et beaucoup moins salé. Essayez-la vous allez voir que l'on goûte plus les légumes pas juste la sauce soya.

Source : Choupinette

1 kg de Fèves germées fraîches

2 lbs de boeuf haché maigre

1 tête de brocoli en bouchées

1 gros poivron rouge en demi lanières

1 oignon haché

1 gousse d'ail hachée

2 branches de céleri tranchées

1/2 barquette de champignons frais coupés en quatre

1 sachet de saveur ''ragoût de boeuf'' de la marque ''CLUB HOUSE''

1 1/4 tasse d'eau

Préparation

Dans un grand chaudron, avec un peu d'huile d'olive, faire revenir, l'oignon, l'ail, le poivron et le céleri quelques minutes. Ajouter la viande et cuire jusqu'à ce que la viande ait perdue sa couleur rosée. Ajouter ensuite les brocolis et les fêves germées. bien mélanger. Faire cuire sur feu moyen et ajouter le sachet de saveur ''ragoût de boeuf de CLUB HOUSE'' et l'eau et bien mélanger en faisant bien réchauffer et servir.

Ce qui est plaisant c'est que les légumes sont encore un peu croquants et non mous et beaucoup moins salé que la sauce soya mais c'est une question de goût

Bon appétit