Source: Selene
Voici la recette
Brioches:
1 tasse d'eau
1 gros oeuf
1/4 tasse de beurre ramolli
3 tasses de farin
1/3 tasse de sucre
2 c. à thé de levure(fleichmann en pot)
Remplissage
1/3 tasse de sirop d'érable
1/4 tasse de beurre
1/2 c. à thé de cannelle moulue
1/4 tasse de noix hachées
Glaçage :
1 tasse de sucre en poudre
1/2 c. à thé d'extrait d'érable
1 à 2 c. à soupe d'eau chaude
Préparation
Mettre tous les ingrédients du pain dans la machine selon les instructions du manufacturier au cycle dough. Une fois la pâte prête l'abaisser sur une surface enfarinée en un rectangle. Tartiner le rectangle de pâte avec le remplissage, rouler comme un gâteau roulé, puis couper en rondelles égales. Placer dans un plat graisser et laisser lever environ 1h. Cuire au four à 350º pendant environ 15-20 minutes. Sortir du four, laisser reposer 10 minutes et garnir du glaçage.
~Choupinette~
hummm j'ai pas de robot boulanger :-((
RépondreSupprimerj'essaierai de faire la recette prochainement ;-)
Les brioches de Selene sont absolument délicieuses! Je l'ai fait plusieurs fois!
RépondreSupprimerTes photos sont très belles et bien gourmandes!
Hummm...Mon robot serait dû pour une p'tite recette là hihi!! Drôlement tentantes ces jolies brioches à l'érable Choupinette:))
RépondreSupprimerÀ essayer prochainement!! xxx
Moi j en prendrais bien une avec un bon café...wow, super bien réussie ces brioches là....
RépondreSupprimerMerci ma belle
oh lala quelles sont belles...un pur délire lloll
RépondreSupprimer..wow ma belle Choupinette!!que c'est appétissant par ici!!miamm..juste a y penser j'en salive!!
RépondreSupprimer..bonne journée à toi!!
~nancy xx