Choco-Rochers

Bon vendredi !

J'avais cette petite recette sous la main depuis les fêtes et je me disais qu'ils faudrait bien que je me décide à faire cette petite douceur. Eh bien c'est hier que je me suis enfin décidé hihihi.

Je peux vous dire que Zach est bien content des petites gâteries que je lui fait.!!

Voici la recette

source: IGA (Noël-produits et recettes Nos Compliments)

Préparation:5 min.

temps total:20 min

Donne 4 douzaines

Choco-Rochers

2 tasses de sucre

1/2 tasse de beurre ou margarine

1/2 tasse de lait

1/3 de tasse de cacao

3 1/2 tasses de gruau à cuisson rapide

1 tasse de noix de coco sucrée

1/2 c. à thé de vanille

1/4 de c. à thé de sel

Préparation

1- Dans une grande casserole, mélanger le sucre, le beurre, le lait et le cacao. Porter à grande ébullition, à feu vif.

2- Retirer du feu; incorporer le gruau, la noix de coco, la vanille et le sel.

3- Disposer le mélange par cuillèrée sur une plaque à pâtisserie tapissée de parchemin. Laisser refroidir complètement.

C'est excellent!!!

Choupinette